Descripción
Diariamente se desperdician toneladas de recursos provenientes de la alimentación, lo que se traduce en proporcionales niveles de contaminación tanto atmosférica como de suelos. Pero tú como consumidor tienes el poder de recuperar tu autonomía e integrarlos a tus rutinas de cuidado personal. Esta guía te ayudará a aprovechar tus recursos al máximo para que recuperes valiosos recursos naturales y para que reduzcas tu impacto ambiental, a través del conocimiento de las cualidades nutracéuticas de las plantas.
Producto disponible para todas partes del mundo.
Encontrarás para cada fruta, verdura, cereal o semilla las propiedades que contienen, la parte que recuperarás, el bagaje etnobiológico en caso de tenerlo, recetas, fáciles métodos de extracción o preparación para hacer en casa y las afecciones en las que pueden asistir, avaladas por investigaciones y artículos científicos.
¿Qué lograrás con este Ebook? ☉Entender lo erróneo de la ideología predominante actual ☉Reducir tu consumo de soluciones cosméticas comerciales, y por tanto, de envases plásticos ☉Revalorar tus recursos ☉Conocer la relación etnobotánica de algunas culturas antiguas y cómo han tenido razón al ser comprobado científicamente ☉Entender qué componentes químicos ayudan a tu cuidado personal y dónde se encuentran en la naturaleza ☉Aprender a aprovechar los "residuos" de frutas, verduras y granos más comunes de la alimentación diaria ☉Contar con una guía de fácil acceso para cuando quieras resolver algún problema de piel, cabello o dientes en particular.
Sobre la autora: Ulla Rothschuh Osorio es licenciada en Biología con número de cédula profesional 11149834 y tiene maestría en Gstión Ambiental y Desarrollo Sostenible. oEs Master Herbalist certificada con puntos Continued Professional Development del Reino Unido. Su enfoque está dirigido al aprovechamiento de recursos para reducir los residuos y transicionar hacia la autonomía del consumidor y a la sostenibilidad. Cuenta con certificados en cursos sobre cambio climático, ecología, manejo de residuos y Desarrollo Sostenible, emitidos por Harvard, MIT, Queensland University, American Museum of Natural History, Semarnat y UNAM.
El libro cuenta con 37 páginas, 4 páginas introductorias y explicativas y 26 páginas con diferentes plantas, métodos y procedimientos.
